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餐飲配送服務(wù)行業(yè)新聞信息,帶您了解更多行業(yè)動(dòng)態(tài)東莞蔬菜批發(fā)告訴您做蔬菜采購需要注意的地方有哪些?
1、如何挑選蔬菜的質(zhì)量?
2、如何避免對(duì)方在稱上做手腳?
3、與商販交流時(shí)拿到他最低的交錢以及最好的蔬菜?
第一、聞,問,觀,嘗,新鮮的蔬菜會(huì)很翠,也會(huì)有一種土味兒,新鮮的蔬菜都可以生吃,只需一點(diǎn)點(diǎn)就能嘗出是不是新摘的,問店主的進(jìn)菜日期,要么就直接從菜農(nóng)手里購買。
第二、試稱,拿固定重量的物品稱重,要么目測,差距也是不大的。
第三、想要便宜的菜就要學(xué)會(huì)用心,學(xué)會(huì)觀察人,分辨這個(gè)人適不適合和你做生意,有的生意人喜歡裝腔作勢,那種人最適合做生意,一開始就把價(jià)錢壓的很低的一般沒有還價(jià)的余地。
第四、最好從菜農(nóng)手里購買,因?yàn)閮r(jià)錢公道而且蔬菜新鮮,而且農(nóng)民也不那么耍心眼兒。
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